Aceite de Oliva
El Aceite de Oliva
Toda la tradición en el Oro líquido verde y dorado.
Beneficios que se pueden obtener del Aceite de Oliva
Los presentes beneficios son comunes en las grasas, sin embargo el aceite de oliva si es de primera presión en frío o virgen extra y consumido en frío, los beneficios que produce son excepcionales.
Fortalece el sistema inmunológico
Coadyuva a controla la diabetes
La revista Diabetes Care reveló que la dieta que tiene aceite de oliva es capaz de ayudar reducir la diabetes tipo II hasta en un 50%, evidentemente con los cuidados que todo diabético debe tener con su alimentación.
Fortalece el cerebro
La Universidad de Temple en Filadelfia, que las grasas de alta calidad como en el caso del aceite de oliva virgen extra, ayuda a proteger al cerebro contra el deterioro cognitivo, por lo que fortalece la memoria y la capacidad de aprendizaje. Sin embargo, todo esto debe estar acompañado con una alimentación adecuada y equilibrada.
Reduce los dolores articulares
El aceite de oliva es rico en oleocantal, el cual tiene una acción antiinflamatoria y ayuda a reducir los dolores articulares y de los músculos, estadísticamente las personas que consumen regularmente aceite de oliva virgen extra, tienen menos dolores que las que no lo consumen.
Ayuda a perder peso
Aunque no es propio sólo del aceite de oliva, sino de las dietas cetónicas, es verdad que la calidad de estas grasas aportan en este tipo de dietas un plus de salud y ayudan a bajar de peso. Sin embargo debe haber un control adecuado para aprovechar todos los beneficios del aceite.
Nutre la piel
Desde la antigüedad ha sido uno de los hidratantes naturales más usados, incluso fue utilizado como medicamento para curar heridas, marcas y cicatrices, a que contiene un aporte importante de vitaminas E y K, lo que permite mantener la elasticidad en la piel.
Fortalece el pelo
Usado como champú puede beneficiar a los cueros cabelludos secos, dándole cuerpo y brillo al pelo, acelerando en algunos casos el crecimiento de este ya que nutre los folículos pilosos,.
Tiene algunas propiedades anticancerígenas
El componente “oleocantal”, ayuda a la apoptosis de la células cancerígenas, sin dañar a las células sanas, aunque aún se sigue estudiando este componente para saber exactamente su efectividad.